Recette de :
Pierre
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
10 minutes
Pour :
4 personnes
Ingrédients :
- 1 boîte de lentilles cuisinées (800 g)
- 1/2 oignon
- Lardons
- Crème fraîche
Préparation :
- Faire chauffer les lentilles : prévoir une casserole suffisamment grande, le reste arrive !
- Pendant ce temps, éplucher et couper en petits morceaux l'oignon (prévoyez les lunettes !).
- Faire fondre l'oignon dans du beurre, jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Puis, le jeter dans les lentilles.
- Griller les lardons, et les jeter aussi dans les lentilles.
- Ajouter la crème fraîche.
- On peut aussi ajouter des saucisses ou knackis pour les gros appétits, ou une salade verte.