Recette de :
Nath
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
40 minutes
Pour :
6 personnes
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 100 gr de chocolat noir à cuire (en pépites ou en tablette à casser)
- 50 g d'amandes en poudre
- 3 œufs
- 1 grosse boîte de poires en conserve (ou 2 belles poires fraîches)
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Mélanger la farine, les œufs, le sucre, le beurre fondu, la levure, le chocolat et la poudre d'amandes.
- Couper les poires en petits dés, les mélanger à la pâte.
- Verser dans un moule à cake beurré.
- Faire cuire 10 min dans un four préchauffé à thermostat 7, puis 30 mn à thermostat 6 (180°C).
- Servir tiède.