Recette de :
Pierre D.
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
30 minutes
Pour :
6 personnes
Ingrédients :
- 1 litre de lait
- 17 morceaux de sucre
- 7 œufs
- Vanille
- Caramel
Préparation :
- Faire bouillir 1 litre de lait avec 17 morceaux de sucre.
- Dans un saladier, casser 7 œufs, les battre en omelette.
- Ajouter de la vanille.
- Tout doucement, ajouter le lait en remuant.
- Dans le fond du plat, mettre du caramel (pour moule en métal) puis verser la préparation.
- Mettre au four dans un plat d’eau. Cuisson : 30 minutes.