Brioche Vendéenne

Recette de :
Régine
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
45 minutes
Pour :
8 personnes
Ingrédients :
  • 500 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre fondu
  • 1 verre de lait
  • 1 sachet de levure alsacienne
  • 3 œufs
  • 2 cuillère à soupe d'eau de vie
Préparation :
  1. Préchauffer le four à 150° (th. 5).
  2. Verser la farine dans un saladier.
  3. Faire un creux au centre et y ajouter petit à petit les autres ingrédients.
  4. Mélanger soigneusement le tout.
  5. Placer au four pendant 45 minutes.
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