Recette de :
Nath
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
15 minutes
Pour :
8 personnes
Ingrédients :
- 1 boîte de 400 g de St Morêt
- 200 g de saumon frais
- 200 g de saumon fumé
- Court bouillon
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Faire cuire le saumon frais au court bouillon 10 à 15 minutes.
- L'égoutter et l'émietter.
- Couper le saumon fumé en petits morceaux.
- Mixer les deux saumons avec le Saint-Morêt.
- Poivrer et saler si besoin.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
- Servir accompagné de bâtonnets de concombre, carotte et de pain complet, aux céréales ou aux noix.