Recette de :
Odette
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
10 minutes
Repos :
60 minutes
Pour :
4 personnes
Ingrédients :
- 1 yaourt grec ou bulgare
- 1 œuf
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients ensemble et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Huiler une poêle (ou une poêle à blinis)
- Mettre sur feu moyen puis faire cuire les blinis en versant de petites touches de pâte.
- Les retourner lorsqu'ils font des trous.